Νιφάδες βρώμης λεπτές ολικής άλεσης 500γρ. ΒΙΟ

Η βρώμη αποτελείται κυρίως από υδατάνθρακες, άρα είναι μία εξαιρετική πηγή ενέργειας για το σώμα μας. Περιέχει όμως και μικρή ποσότητα πρωτεΐνης, (ένα φλιτζάνι περιέχει 6 γραμμάρια πρωτεΐνης) αλλά και καλών λιπαρών. Επίσης είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, η ένταξη των οποίων στη διατροφή μας έχει πολλαπλά οφέλη στην υγεία μας.

Οι νιφάδες βρώμης περιέχουν σε μεγάλες ποσότητες βιταμίνες του συμπλέγματος Β, όπως βιταμίνη Β6, ριβοφλαβίνη, θειαμίνη αλλά και ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο και ψευδάργυρο. Επίσης, περιέχουν σε μικρότερη ποσότητα βιταμίνη Ε, φολικό οξύ και κάλιο.

Θεωρούνται ως μία από τις πιο υγιεινές επιλογές που μπορούμε να κάνουμε για το πρωινό μας και δίκαια χαρακτηρίζονται ως ο βασιλιάς των νιφάδων δημητριακών. Αν τις εντάξετε στη διατροφή σας θα κάνετε ένα πολύτιμο δώρο στον οργανισμό σας.

Συνδυάζονται υπέροχα με το γιαούρτι, το φυτικό ρόφημα (αμυγδάλου, καρύδας, ρυζιού, βρώμης), τα φρούτα και τους ξηρούς καρπούς. Χρησιμοποιείστε τις νιφάδες βρώμης για να φτιάξετε τηγανίτες ή τη γνωστή κρέμα porridge.